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农产品电商发展的困难与对策

从农产品电商发展的基础来看,目前我国在以下几个关键方面还较为薄弱:

1. 仓储物流

目前,我们的仓储物流体系还不够完善,主要体现在两个方面:

一是目前在发展较为落后的地区的物流成本偏高;二是冷链物流体系发展较为滞后。这也是制约中西部较为偏远、交通较为落后的地区的电子商务,尤其是农产品电商发展的主要因素之一。

我们知道,一方面,农产品电商要获得消费者的认可,就要确保到消费者手中的农产品的完好性、及时性或新鲜度;另一方面,物流亚虎手机版官方成本也不能太高,因为整体而言,农产品的附加值不高,如果物流亚虎手机版官方成本过高就会压缩其市场空间。

而仓储物流的解决,不仅涉及基础设施及设备的巨额投资,甚至涉及道路建设,单靠个别小生产者是不可能解决的。

对策

可喜的是,当前一些物流企业、电商平台以及地方政府都在积极建设仓储物流体系,包括冷链物流的基础建设。

仓储物流是一个行业,一般而言,一个物流企业是否选择在某个地方上投资建设并开展业务主要是出于其业务上的考虑,即当前或一段时间后是否有利可图。

因此,政府可以在进行综合考核之后对某些地方的仓储物流业的发展给予适当的引导和支持,以加快改善当地的仓储物流条件,促进当地农产品电商的发展。

另一方面,依据生鲜农产品的主产地和消费地的供需情况,加快冷链物流的布局,引导物流企业积极参与建设,进一步完善冷链物流体系。

2. 产品标准目前,很多农产品都是没有标准的,尤其是蔬菜水果类。由于缺少标准,对产品的准确描述和分类就不可能实现,优劣也难以区分,加上是在网上进行的销售,更加大了消费者分辨的难度。

另一方面,我们也看到,现有的一些认证或者一些地理标志,由于缺少有效的管理和监督,逐渐引起了用户的疑虑,并加剧了消费者对认证的普遍不信任程度。

对策一方面,我们应当充分发挥各行各业的行业协会等组织的力量,加快制定各类农产品的标准。另一方面,各级政府相关部门、行业协会等应当加强对各类标准和认证的监管,尤其是现有认证的监督管理,加大对违规认证机构的处罚,使各种认证和标准真正获得应有的公信力。

3. 质量安全追溯体系虽然由于近年来对农产品质量安全问题的重视,各地都在构建自己的农产品追溯体系,但就现有的体系来看,更多只提供一个威慑功能,即在出问题时,能找到相应的责任人。但准确来说,这样的体系只能算安全追溯体系,还谈不上质量安全追溯体系,因为它不具有驱使生产者提高产品质量的动力。也就是说,质量安全追溯体系不仅具有安全事故责任的追溯功能,还应当为消费者提供辨别其质量的依据,而且必须确保其真实性。

实际上,在这方面已经有不少探索,甚至有不少生产者为了取得消费者的信任,直接在田间地头安装了24小时运行的摄像头,为消费者提供实时的画面,但从推广应用效果来看,目前还在起步探索阶段。目前已经有不少商家都发现了其中的商机,并积极投入质量安全追溯体系的研发和试验推广。

对策从政府角度来说,一方面应当是非常乐于看到企业的积极参与,另一方面,实际上也应当加强与各个企业的联系及合作,通过联合各方力量和优势,加快推出较为可行且相对统一的标准,以促进该行业更有序规范地发展。另外,关于质量安全追溯体系应当主要由谁来实施、谁来维护、谁来监管、谁来付费等问题,政府方面也应当加大研究。

4. 人才

各行各业的发展都少不了人才,农产品电商也是如此。农产品电商的发展主要需要三大类人才,即电商类人才、农业类人才和食品类人才。

在电商人才方面,包括美工、运营、推广、客服等人才,而这类人最好还能对农产品比较了解。除了电商人才外,农业方面的人才可能更加紧缺,尤其是农业技术人才。

正如前面所提到的,以前我们是吃不饱,所以对农业的研究更偏重于病虫灾害防治和产量提升方面。但今天,在确保产量的同时,我们可能更需要提高产品质量方面的农业技术人才。

第三类就是食品方面的人才。众所周知,初级农产品除非极个别的地理型产品外,很难取得较高的附加值,唯有进行适当加工,甚至深加工之后才能获得更高的附加值。为此,就需要进行食品方面的研究,包括研发、生产等方面的各种食品类人才。

对策

因此,各地在发展农产品电商时,不仅要加大对电商人才的引进和培训,更应当加大农业技术人才和食品技术人才的引进培养,并应当充分与协会、农业专业合作社等各种组织进行结合,只有这样才能借助电子商务这股新风促进当地农业的新发展。

此外,关于农业规模化、农业产业化、新型城镇化、农村土地流转等问题,这些改革推进的难点在于解决农民生计的问题,如果农业的转型升级能为农民提供更多的创业和就业机会,生计有了着落,则在农业转型升级发展需要时自然会促进农村土地流转、农业适度规模化和产业化的发展,以及城镇化的推进。

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